편의점 운영이 어려운 이유

한국의 편의점 운영은 경쟁점이 계속 생기는 구조적 문제, 계약타입에 의한 문제, 인력관리의 어려움 등에 의한 문제 등으로 어려움을 겪고 있습니다. 경쟁은 치열해지면서 수익은 올리기 어려워지고 있습니다.

 

1. 한국 자영업의 어려움

- 뭐 하나 잘된다고 하면 근처에 경쟁점 계속 생김

 

2. 편의점 운영의 어려움

(1) 구조적 어려움

- 돈을 잘벌어도 워라벨이 안좋아짐

- 인건비 상승 정면으로 맞는 직종이 편의점

- 일매출 200 이상 찍던 점포로 소문나면 근처에 계속 생겨나서 매출 계속 하락

- 인건비 뿐 아니라 전기비, 유지비 등이 급증하여 수익 하락

- 매출 상위인곳은 전부 직영이었고 심지어 담배만 하루에 천만원씩 팔리는 번화가는 100% 직영

 

(2) 편의점 계약타입에 따른 운영의 어려움

- 계약타입이 아주 다양함. 내 상가에서 하는거면 괜찮음

- 본사에서 대출해줘서 매장 차리는것. 의무기간 못채우면 손실 물어내야함

- 창업비용 덜들수록 본사가 더많이 가져가는 계약구조

- 본인돈 2천만원 넣고 하는거면 10시간씩 일해도 편의점 알바만큼 가져가기도 어려움

- 상권 괜찮은곳에 1억 이상 잡고 들어가야 돈이 됨

- 1형계약 = 초기투자비용이 높다 많이, 대신 많이 가져간다.

2형계약 = 초기부타비용이 낮다 많아, 대신 조금 가져간다.

(3) 인력관리의 어려움과 인건비

- 좋은 알바 구하기 쉽지 않음

- 아낄수 있는게 인건비다 보니 사람이 계속 묶임

- 급할때 대타 뛰어줄 가족이나 친구 없으면 위험함

- 최저임금 준다고 알바가 물류만 정리하고 카운터에만 있음

- 편의점 사업이 본사에서 다해주고 인건비 싸움임. 사람 안쓰면 힘들고 몸상함

 

(4) 입지

- 가족끼리 위치 괜찮으면 할만함

- 홍보전략 필요없이 위치 좋으면 최고

- 주변에 배후단지가 있어야 함. 신혼부부, 초중생 많이 사는 아파트 단지

 

(5) 기타

- 이벤트를 계속하니 계속 바꾸고 신경써야 함

- 진상 상대의 어려움

- 무인편의점은 담배랑 술을 못팔음

- 신상품 비치하면 매출은 조금 오르고 폐기로스는 엄청 늘어남

- 상품 매입 관리 못하면 재고조사때 손실이 엄청남

 

3. 편의점 운영 팁

- 편의점 앞에 독서실이나 학원같은 뭔가가 있어야 매출이 나옴

- 직영도 마이너스 많음. 진짜 돈되는곳은 재계약 2, 3번한 오래된 편의점

- 최소 2개 이상 운영하는것도 괜찮음

- 주간은 가족들이 돌리고 야간만 알바로 돌리는것도 괜찮음

- 상권분석해서 3~4개를 한번에 차려서 영역 만드는 형태로 가면 괜찮음

 

4. 편의점 업계 실제 수익

- 2년 사이에 20대 점주 비율이 7%에서 16%로 상승 수익

- 보증금9천, 홍대, 본사7:3, 월세 본사부담, 월매출1억2천, 정산금 천2백, 나머지는 세금+알바비 일평균 180 이상 나와야 회사원보다 조금 더 가져감

- 뗄거 다떼고 400정도 수익, 하루에 12시간 업무. 월화수목금 12시출근 24시퇴근 토요일 08시~14시 토요일 2시부터 월요일 점심까지 휴식. 할만했다

- 세후 천이면 상위권

- 무인편의점도 어려움. 일주일에 90시간정도 일하고 매월 300수익. 갈수록 낮아지고 있음

 

5. 결론

- 내 상가나 내 건물에서 하는거면 Good

- 입지 좋은곳도 Good

- 입지 좋은곳의 내 상가에서 하는것이 Best

- 그러나 입지 좋은곳에서 내 상가나 건물이 있으면 그냥 임대를 줌